Морковный пирог.

[eleonorar]

Специально для geschenka

Очень вкусно,рекомендую!

2 яйца,
1стакан коричневого сахара,
0,5стакана растительного масла,
1ч.ложка протертого имбиря,
1стакан протертой(крупно) моркови,
1 1/3(один с третью) муки грубого помола,
1ч.ложка корицы,
немного мускатного ореха,
0,5стакана грецких орехов,
разрыхлитель для выпечки.

все тщательно перемешать,взбить и выпекать как обычный пирог при t 170-180градусов.