Пицца "Труа фромаж" (с тремя сырами)
Эта пицца для любителей соленого, потому что за счет зеленых оливок и синего сыра она получается очень соленой!
Тесто: 50 г сливочного масла перетереть с 200 г муки, добавить 90 мл воды, замесить тесто. Раскатать довольно тонко (5-6 мм).
Начинка: зеленые оливки, панир, немного грецких орехов, синий сыр (Дор блю), посыпать специями (тимьян, шамбала), потереть желтый сыр наверх, украсить помидорками черри.
Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 15-20 минут.
Тесто: 50 г сливочного масла перетереть с 200 г муки, добавить 90 мл воды, замесить тесто. Раскатать довольно тонко (5-6 мм).
Начинка: зеленые оливки, панир, немного грецких орехов, синий сыр (Дор блю), посыпать специями (тимьян, шамбала), потереть желтый сыр наверх, украсить помидорками черри.
Выпекать в разогретой до 220 градусов духовке 15-20 минут.