Давно хотела его задать, и уже задавала некоторым кулинарным девушкам, но в связи со странной работой (или неработой) жж и собственной болезнью так и не доходили руки. Вопрос такой - не хотите ли вы, кулинарные и околокулинарные девушки поучаствовать в постном праздничном флешмобе?
Идея: придумать (или просто приготовить) именно праздничное блюдо, красивое, оригинальное, вкусное, само собой, но при этом постное. Дело в том, что вообще-то Новый год приходится на Рождественский пост, поэтому это мероприятие я затеваю в собственных корыстных целях, естественно, другого вы от меня и не ждали наверняка )))
Сразу напишу, что является и не является постными продуктами.
Все чрезвычайно просто.
В пост не едят любые продукты животного происхождения. В это число входит и птица, и яйца.
То есть нельзя: молочное (молоко, сметана, творог, сыр, сливочное масло и т.д.), мясо и мясопродукты (колбаса, сосиски и т.д.), птица, яйца.
Можно: рыба, морепродукты, овощи, фрукты, орехи, крупы, мед и т.д. и т.п.
Это я написала приблизительно, потому что там в каждом случае есть свои тонкости - т.е. можно постится и с молочными продуктами, если по другому не можешь, а можно заниматься сухоядением, тут все строго индивидуально.
Если кто-то имеет желание порадовать меня на Новый год - подписываемся, и начнем тогда может уже, наконец, пока совсем не затянули предновогодние хлопоты )
UPD: Ура, так как уже есть участники, пишу условия, они стандартны и большинству из вас хорошо знакомы. Вы готовите блюдо, фотографируете (требований по качеству фото нет, принимаются любые!), добавляете к себе, пишете, что это для флешмоба и даете ссылку на этот пост. Я каждый день делаю сборные посты, а затем по окончании - делаю большой итоговый пост со всеми рецептами.
Так как условия слегка непривычные для большинства (все же большое ограничение по продуктам), поступило предложение растянуть флешмоб на 2 недели, чтобы вы успели освоится и втянутся!) Итак, начинаем с завтрашнего дня, 8 декабря, и заканчиваем соответственно 22 - а там уже можно и праздновать начинать!)
UPD2: Название флешмоба - так как сказали, что вроде надо название - "Праздничное постное меню"