Быстрое тесто. Моё кулинарное

[elliona]

Недавно узнала от знакомой о замесочном блюде от "Tupperware".
Для кого-то может это уже не новость, но для меня настоящее открытие:
дрожжевое тесто подходит за полчаса (!). Нашла в нашем городе дистрибьюторскую кампанию, которая занимается реализацией этой посуды и купила это блюдо.

Comments

[lunaric]

Ой, мои подруги тоже хвалили эту посуду. А я пока брать не буду. С тестом вообще не умею ничего делать.

[eev]

Там и без теста есть где разгуляться :).

[lunaric]

а как это все работает вообще?

[eev]

Толком не знаю, но результат отличный. Постоянно использую мягкую силиконовую форму для выпечки - очень удобно. На вершине рейтинга у меня сырница/колбасница - там продукты очень долго сохраняют свежесть.
Свекровь пользуется скалкой и специальной подстилкой для теста - очень довольна.
Сын носит в школу бутерброды в специальной коробке для завтраков.
В общем, красиво и приятно :).

[eev]

У меня много этой посуды, но про замесочное блюдо слышу впервые. А в чем там секрет?

[elliona]

Тесто очень быстро поднимается, видимо за счет герметичной крышки. Когда ею закрываешь блюдо, воздух выпускаешь. Также это блюдо можно использовать для замешивания салатов и их хранения, причем долго. А еще для перевозки продуктов, например, маринада для шашлыка. Это консультанты меня просветили.

[eev]

О, спасибо. Нужная вещь :).