О еде

[elseh]

Чехия это не только Свиное колено и куча жареной колбасы.
Это еще и Шопский салат.
Это один из основных салатов вроде оливье у нас.
Готовится он из крупно нарезаных помидоров, огурцов и болгарского перца. Никакой смазки. Даже без растительного масла.
Сверху все это посыпается размятым сыром фета.
Усе.

Comments

[langri_ksk]

о, мы с мамой это часто готовим :)) только ещё с зеленью типа укропа.

[langri_ksk]

а свиное колено вкусное? :)) я очень много о нём слышала :))

[elseh]

Это кусок свинины. Невкусным его не назвать. Но это большое блюдо и есть его лучше с пивом... чтобы проскальзывало бодрее.

[buzzon]

Зато Я о нём не только слышал, но ещё и ел сначала под завистливые, а уже потом и под сочувствующие взгляды товарищей по столу :-) В итоге, такое ощущение, что съел целую свинью...

[anton_nazarov]

Шопский салат - это не только Чехия, но и Болгария :)
Пора его к нам завозить на место греческого :)

[elseh]

ну зачем вместо? и такой и такой... Греческий у них тоже на каждом углу....

[anton_nazarov]

Хм, видимо болгары не любят греков :)

[elseh]

Надо будет съездить проверить.