Hähnchenragout Madras

[elvelynn]

Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten

pro Portion: 520 kcal (24g Kohlehydrate, 30g Eiweiß, 33g Fett)

Zutaten

(für 4 Personen)

- 20 g ungesalzene Cashewkerne

- 200 g Sahne-Joghurt

- Salz & Pfeffer

- 500 g Brokkoli

- 1 Zwiebel

- 1 haselnussgroßes Stück Ingwer

- 1 Dose (425 ml) Ananas in Stücken

- 3 EL Öl

- 2 EL Madras-Currypulver

- 300 ml Gemüsebrühe
- 1

Comments

[_sussy_]

Jetzt hab' ich Hunger ;)