вот какие дутики я себе прикупила))))))хотела белые, но отказалась-перебор, не для Москвы...а эти вроде светлые, но и не белые...
поеду в них в Прагу)
и так как, вчера ломанулась в магазин, а вечером гости, то готовила при них, быстро ))) рыбка.
у рыбины отрезала голову и хвост, посолила, в брюшко-розмарин и кольца апельсина. в форму выложила порезанный фенхель и лимон, сверху решетку и на нее рыбу. в духовку.
получилось вкусно, сочно, и в центре цвет интересный был, как будто сырой, но рыба бала пропеченная.всем понравилось.
и братцы, как же я вчера набралась, это ни в сказке сказать, ни пером.... меня стабильно с перепоя лихого спасает картошка, лучше пюре. я вот раньше думала, вот почему мне так дико хочется пюре на следующий день, а потом оказалось, что отварной картофель, очень хорошо оттягивает и снимает симптомы похмелья.
а как вы "лечитесь"?