запеченые половинки баклажанов

[enka_letka]

Сегодня на обед готовила новый гарнир - баклажаны, запеченные половинками по рецепту Юлии. Вышло просто великолепно, я даже не ожидала, что рецепт, звучащий настолько просто, может быть таким вкусным!

От автора:
Баклажан вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам, сделать в мякоти крестообразные надрезы, щедро смазать гхи, запечь под грилем с

Comments

[1amazedworld1]

Любимое блюдо!

[ext_5258001]

Да ну нах , вот это вкусно кабачок луковица баклажан паприка , чеснок перец красный , чабер , базилик .То же самое время подготовки и готовки но вкус совсем другой хоть горячий хоть холодный .

[joe_alex]

Я также запекаю. А когда не лень, мягкость достаю, смешиваю с чесноком и сыром, выкладываю обратно в "лодочки" , и ещё на 5 минут в духовку. Можно и яйцо вбить.