История про барсука и прочие гадости)))

[entusiastka]

А вот я вам сейчас еще одну зооисторию расскажу, раз уж так попёрло-то)))
Зологическую и гастрономическую, так сказать, в одном флаконе.
Давно это было.
Годах в 60-десятых, я думаю.
Мой папа был охотником. Каждую осень они с друзьями ездили в Вологодскую или Архангельскую область на уток, на зверя, совмещая это с рыбалкой, сбором ягод и грибов. Домой

Comments

[gugutka_ja]

Эк тебя на зоологию потянуло ))
1) Я ела: лося, сайгака, сурка.
2) Я ни за что не стала бы есть никого из собачьих и кошачьих, жалко. Медвежатину (ну его этот трихеннелез :-))

[entusiastka]

Обалдеть... ну-кка, расскажи, вкусно было? я только уток диких ела.
Кстати, говорят, что рысь очень вкусная.

[gugutka_ja]

Сайгак и сурок очень вкусные. А колбаса из лося - колбаса и все )). Да, про рысь слышала и возможность попробовать была, но у меня на глазах их столько выросло, что теперь это то же самое, что съесть домашнюю кошку.

[entusiastka]

Как это - выросли рыси на глазах????

[elena_nikiv]

Я ела нутрию и оленину.
Не стала бы есть кошек ,собак и мелких хищников типа хорька.

[entusiastka]

Нутрию выращивают же? я знаю, в краснодарском крае, например, и едят так же, как и говядину, и говорят, что вкусное.
Я бы не смогла бы нутрию есть.
у мамы воротник был на зимнем пальто из нутрии.
я его ненавидела прям.

ну кошек и собак и я б не стала бы...

[punnja]

Тоже нутрию ел - друг привозил тушенку из нутрии, они их дома держали. Так что это - услоный дикий зверь. Ну еще кроликов ел, они в Астралии дикие, так что тоже считать нужно.

[entusiastka]

Кролики - это фигня!
Я кроликов ела полно!

нутрия... "морщит нос" умом понимаю, что вкусно, но есть бы не смогла.

[antep_fistik]

Никого не ела, к охоте отношусь отрицательно.

[entusiastka]

Я не фанат охоты и никогда на охоте не была, но мне всегда интересен вкус новых продуктов)))
просто любопытно.
Люди чего только не ели))))

[radistka_katka]

1. заяц, лось, кабан, утка, гусь (дикие все)
2. медведя никак, да.. на человека он похож больно

[entusiastka]

Фига се, Кать... Это ктож у вас поставлял на стол такие деликатесы???

а про медведя... я видела фильм ВВС про медведей в США, там показывали браконьеров.
Показывали (ужас) туши медведей без шкуры, брошенные за ненадобностью.
Медведь без шкуры - один в один - труп человека((( Кошмар.
я б тоже не стала б есть.
(только если война)

[radistka_katka]

я поставляла)) и такое развлечение, как охота, в моей бурной молодости тоже было)) особо любилось на лося - и охота веселая, и кушать вкусно!
да, один-в-один, это точно, потому и не смогла бы

[entusiastka]

Вот я всегда говорю - человек непознаваем и всегда есть место удивлению...
Никогда б не подумала такое про тебя....

[tamrik0]

ела косулю, зайца, нутрию, фазана, утку, куропатку

не стала бы есть ничего кошкообразного(я кошек живых люблю) и крысообразного(брезгую)

я вообще страшная мясоедка, мне как-то сложно представить что бы я не ела хорошо приготовленное мясо, но вот с мясными субпродуктами у меня иногда возникают сложности;)

пы.сы. у моей мамы была практичеки такая же история, только ее друзья-комсомольцы лягушками накормили, но результат был такой же :)

[entusiastka]

Господи, да откуда ж вы все это берете???
Я вот только уток пробовала диких и все.

Я тоже мясоед, фанатичный притом)))
А какие субпродукты тебе не нравятся????
Кста, надо бы об этом тоже рассказ написать)))

Лягухи!!!! Тьфу!!!)))

[tamrik0]

Вся перечисленная дичь перепадала нам благодаря тому, что мой папа одно время был водителем у директора предприятия, по совместительству любителя охоты.

Из субпродуктов я не люблю почки, хотя в правильной солянке их спокойно ем, легкие и вымя до жути не люблю, к бычьим яйцам равнодушна, терпеть не могу рыбьи молоки, на мозги даже смотреть не могу, включая костный мозг.
а вот печень, сердце и язык люблю, и кровяную колбасу тоже:)

[entusiastka]

эх, повезло тебе "крякает с завистью нешутошной"

у меня очень похоже - в плане субпродуктов)
люблю печень, язык и сердце, ну и пожалуй, все.
а, нет!
молоки люблю до дрожи, причем для себя их открыла "внезапно")))
я еще напишу об этом.