Comments | eryv: Иногда это просто красиво

eryv

Иногда это просто красиво

Nov 12, 2015 23:18

( Read more... )

птица

Comments 38

skydante November 13 2015, 04:25:35 UTC

Это очень красиво!

Иногда это просто красиво livejournal November 13 2015, 04:29:53 UTC

User skydante referenced to your post from Иногда это просто красиво saying: [...] Рекомендую своего товарища, Федора из США. Оригинал взят у в Иногда это просто красиво [...]

5_1surround November 13 2015, 05:26:56 UTC

а нитриты обязательно?

в магазине выбираешь, чтоб uncured, а тут своими руками нитритов насыпать?

eryv November 13 2015, 05:34:52 UTC

Без них будет вкус практически не изменится - нитриты дают слегка уловимые запахи "ветчины", которые совсем не обязательны.

Но эти соли дают красивый цвет.

Поэтому нужно смотреть. Если раз в год гостей угостить, то ничего страшного.

5_1surround November 14 2015, 03:44:43 UTC

А, ну да. Упаковки с мясом надувают азотом для яркого -свежего- цвета. вроде так.

Раз в год для красы можно :-)

5_1surround November 13 2015, 05:27:34 UTC

но картинка очень красивая

olga74ru November 13 2015, 05:34:09 UTC

Ай, как красиво выглядит! Я бы тоже в поход взяла. :)