Скучаю...

[esa_4_ka]

Тоскую я за Финляндией, хочу назад в Рованиеми( Как же ж там хорошо было. Не успела я соскучится за домом. И вот решила, чтоб хоть как-то стать ближе с ней, устроить дни финской кухни. Купили лосося, буду сегодня с ним колдовать) Нашла рецепт обалденного лососевого супа, лохикейтто он называется))) Я его, оказывается, ела. Случайно заказала в кафе

Comments

[marushator]

Получится - напиши рецепт! Люблю супы! Только если не сильно трудоемкий...

[esa_4_ka]

Получилось очень вкусно! Мне вроде не сильно трудоёмко, смотри как тебе

[vlad_mariner]

Этот суп своим рецептом очень похож на эстонский суп Lõhe suup. Если по русски, то лососевый суп. И именно с мукой, так как он должен быть густой. В Таллине только в корчме в Нымме его готовят очень вкусно.

А какие ещё финские блюда можно покушать только в Финляндии?

[esa_4_ka]

Даже не знаю таких подробностей) Вообще по кухне финской читала, что у них в почете рыба в разных вариациях; супы у них больше праздничные блюда, чем повседневные... Пожалуй, это всё что помню)

[varkhotov]

да финская кухня просто объедение, сам люблю и просто в восторге )))

[varkhotov]

да финская кухня просто объедение, сам люблю и просто в восторге )))