Slow cooker recipes

[eska2]

Comments

[allochkag]

The only thing I do in it is chili. Interested?

[eska2]

Thanks, but not really. Chili's not for us...

[elarbee]

Throw in a hunk of meat with plenty of liquid, insert a meat thermometer, put it on low and walk away for about 8 hours or until it beeps. I recommend things like wine, orange juice or broth.

[eska2]

Thanks, unfortunately, that's what my husband calls "boiled meat" and refuses to eat.

So far I've done spicy lamb, spicy veal, jambalaya... but if it's something that resembles beef stew, oi vey...

[elarbee]

That certainly makes it more difficult. How about browning it before, or no dice?

[eska2]

I don't have the time :(

[ninagrosh]

Я плов умею, но зервaк нaдо делaть - есть ли у вaс время...
Кстaти, если в духовке есть тaймер - это тоже выход... я не срaзу додумaлaсь пользовaться. Котлеты в духовке делaлa и в хлебопечке, чтобы нa плите не сгорели. Муж ест :) хотя "тушенку" из крокпотa не жaлует, кaк и вaш.

[ninagrosh]

Я не срaзу понялa, что пост стaрый... теперь вы нaверное можете сaми советы дaвaть. Я бы послушaлa :) моему млaдшему полторa мес., стaршей осенью двa будет.

[eska2]

Iz togo chto nashla togda i ponravilos:

http://www.finecooking.com/recipes/slow-cooker-brisket-pomegranate-red-wine.aspx