ФЕТА по-гречески

[estet_2004]

Взять хорошую брынзу типа Сиртаки или болгарской, сухой орегано, 1-2 зубчика чеснока, хорошее растительное масло, оливковое масло экстра вирджн.
В стеклянную банку (удобный контейнер) режем кубиками фету (после каждого реза нож мочить водой), выкладываем сыр в банку смачивая растительным маслом и посыпая орегано. Когда сыр окажется в банке, то

Comments

[gyx]

Дык эта, комбинированный продукт Сиртаки - хорошая брынза?!

[estet_2004]

Да

[gyx]

Нуу, не знаю... Имхо, есть куда более неплохие варианты безо всяческих растительных масел, которым в сыре таки не место.

[estet_2004]

Не читал состав, но мне вкусно.
"хорошая подделка - тоже деньги"