Креветочные шашлычки.

Feb 17, 2010 12:41

Очень простые, и очень вкусные!




Нам понадобится:
пропорции даю примерные
  • 500г креветок, очищенные
  • 3 ст.л.сладкого соуса чили
  • 1\2 лимона + одна долька
  • хлопья перца чили - по вкусу
  • щепотка соли
  • зелень петрушки

Выдавить сок из лимона, смешать с соусом и приправами. Опустить креветки в маринад на 15-20 минут.
Нанизать креветки на шпажки (не забываем предварительно замочить шпажки на пол часа в холодной воде).
Обжаривать на сковороде-гриль по 2 минуты с каждой стороны.
Подавать посыпав петрушкой, с долькой лимона.
Приятного аппетита!

быстро!, рыба и морепродукты

Previous post Next post
Up