Как в алтайской степи казахи делают кумыс

Sep 08, 2021 07:01


О кочевых народах, которые пьют некий напиток из молока кобыл во время длительных путешествий по степям, писал еще за четыре сотни лет до нашей эры Геродот. Говорят, что первым именно о лечебных свойствах кумыса сообщил персидский философ и врач Авиценна, когда вылечил напитком одного министра. Позднее кумысом начали лечить туберкулез, цингу и ( Read more... )

Алтай

Leave a comment

Comments 2

natalia_mommy September 8 2021, 09:25:34 UTC
Пью кумыс почти каждый день. В Башкирии он встречается часто. Хотя не исключено что для семейного потребления он отличается от того, что идет на продажу.

Reply


natalia_mommy September 8 2021, 09:29:34 UTC
А про 4-5 литров жители Чуйской степи понарассказывают. Так то и пиво лучше пить по три полторашки по мнению некоторых. Напиток-то как бы то ни было - хмельной.

Reply


Leave a comment

Up