Форелька

[ev_raziya]

Что-то давненько я не хвалилась тут своими кулинарными достижениями.
Исправляюсь. Хвалюсь.
Ленивая форелька для ленивых хозяек в воскресенье:

Comments

[tanyarp]

Нельзя такое на ночь))
А рыба уже чищенная была что ли? Или ты про самую неприятную процедуру решила умолчать?)

[ev_raziya]

не, ну она выпотрошенная, канеш. Я ее уже купила такую. А чешуи, как таковой у нее уже не было. Или вообще не было. Я не такой уж знатный рыбовед:)))
Главное в рыбе - покупать ее свежую, охлажденную и... выпотрошенную!!! :)
Хотя, я на рыбалку сходила б.

[jejenick]

А у меня муксун всё ждёт часа своего, в морозилке... Не рыбаки мы с Михалычем.
Женёчек, выглядит блюдо очень аппетитно, представляю, какая вкуснятина!