Салат с редисом, корнишонами и грецкими орехами

Aug 27, 2015 11:49

Всем привет!
Принесла вам салатик, как по мне он больше мужской, чем женский, но решайте сами. Ингредиенты пишу из книги, у меня как видите, нет такого разнообразия зелени.




Рецепт из книги "15 минут на обед".
Ингредиенты:
Кочан латука - 1шт.
Кочан красного цикория - 1шт.
Водяного кресса - 100г.
Пучок редиски - 1шт.
Грецких орехов - горсть
Корнишонов - 5шт.
Белый винный уксус - 1ст.л.
Оливковое масло - 2ст.л.
Дижонская горчица - 1ч.л.
Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Зелень вымойте и высушите, уложите на блюдо.
2. Добавьте редис, огурцы и орехи, измельченные по вкусу.
3. Смешайте уксус с маслом, горчицей, солью и перцем. Заправьте салат.
Приятного аппетита!

Отправляю к себе на ФМ "Кулинары которые нас вдохновляют"Summer with Jamie Oliver

Джейми Оливер, Салаты, редис, огурцы, орехи, "гости на пороге", без яиц, зелень, горчица

Previous post Next post
Up