Салат с арбузом, помидорами черри, фетой и базиликом

[eva_daren]

Я так хочу, чтобы лето не кончалось.......и в подтверждение несу вам салатик. Для меня лето продолжается пока в продаже есть арбузы, поэтому на осень я пока еще не согласна! Хорошей всем нам погоды и рабочей недели!
P.S. Я наконец вышла на полный рабочий день, так что буду иногда пропадать, в журнал вложено слишком много сил и души, поэтому закрывать не намерена.




Ингредиенты на 2х:
Арбуз - 300-400г.
Помидоры черри - 300г.
Фета - 100г.
Базилик(листики) - 1-2веточки
Для заправки:
Оливковое масло - 3-4ст.л.
Бальзамический уксус - 1-2ст.л.
Лимонный сок - 1-2ст.л.
Соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Мякоть арбуза нарезать на кубики или если у вас есть дети можете как я увлечь их выдавливанием разных фигурок. У меня формочка для приготовления печенья в виде сердца.
2. На блюдо выложить арбуз, черри, базилик и фету. Заправить и наслаждаться!
3. Для заправки смешать все ингредиенты по вкусу.



Отправляю Katalin
paprika_andlife на ФМ "Дары осени" и Марине
manyasha_p на ФМ "Осенний марафон".