Привет дорогие друзья!
Поздравляю всех с прошедшими праздниками и желаю, что жизнь была полна приятных сюрпризов и радостных событий!Идите к поставленным целям и никогда не останавливайтесь!Будьте счастливы!
Большое спасибо всем за поздравления с Днем Рождения!!!!!!!
А я к вам не с пустыми руками, принесла еще один невероятно простой и вкусный десерт от Найджелы. Он даже чем-то похож на
предыдущий, но по консистенции намного нежнее. Одним словом - шоколадоголикам привет!
Кулинарная программа "Быстрые блюда Найджелы-сезонные блюда"
Ингредиенты на 9 кусочков:
Качественный черный шоколад - 350г.(у меня 3 плитки по 90г.)
Сгущеное молоко - 400мл(у меня 1 банка 370мл.)
Сливочное масло - 1-2ст.л.(у меня 25г.)
Фисташки - 150г(у меня 70г. грецкого ореха и 80г. жареного арахиса)
Приготовление:
1. Ставим на средний огонь кастрюлю с толстым дном, добавляем кусочки шоколада, сгущенку и сливочное масло. Прогреваем помешивая.
2. Как только масса станет однородной добавляем слегка измельченные орехи и все хорошенько смешиваем.
3. Отправляем массу в форму(у меня 18*18), разравниваем и даем немного остыть. Затем затягиваем пленкой и ставим на ночь в холодильник.
Нарезаем на кусочки и наслаждаемся!
Отправляю к себе на ФМ
"Кулинары которые нас вдохновляют"Winter with Nigella Lawson".