Оригинал взят у
lidavetrova в
Рецепты диетических блинов на МасленицуМасленица 2017 уже не за горами, так хочется тонких мягких горячих блинов! Боишься поправиться после праздника? Тогда эти рецепты для тебя!
Масленица в 2017 году будет с 20 по 26 февраля. За целую неделю все мы съедим много блинов, которые могут навредить фигуре. И это перед самой весной! Но у нас есть рецепты блинов, которые можно есть без опаски.
Блины на воде
1 яйцо
200 гр. муки из твердых сортов пшеницы
100 мл. воды
50 мл. обезжиренного молока
2 ст. л. оливкового масла
Взбей яйцо, постепенно добавляя ингредиенты в такой последовательности: вода, молоко, мука, масло.
В ТЕМУ: 7 неожиданных причин добавить в рацион орехи
Обжарь на сковороде с антипригарным покрытием без использования масла.
Блины из овсянки
4 ст. л. овсяных хлопьев,
200 мл. молока,
200 мл. воды,
2 ч. л. сахара,
1 яйцо
Овсяные хлопья взбить с водой и молоком. В кашицу добавить яйцо и сахар. Консистенцию можно регулировать количеством хлопьев. Обжарить на хорошо разогретой сковородке.
Блины на кефире
250 мл. кефира
250 мл. воды
200 гр. муки грубого помола
2 яйца (только белки)
1 ст.л. растительного масла (лучше оливкового)
Взбить муку, кефир и воду блендером. Отделить желтки от белков, белки добавить во взбитую массу. Перед жаркой добавить масло и еще раз взбить.
Желаем веселой Масленицы!