Багерное земледелие. О севооборотах.
Начало статьи о багерном земледелии см. здесь.
В староверческих общинах России практиковалось многопольная система земледелия. Для примера приводим 16-ти -польную систему.
1-е поле (1-й год) - это пар с посевом однолетних на подкормку скоту или для заготовки в виде сена и сенажа. После весенней вспашки производился посев овса в смеси с бобовыми культурами: горохом, викой, чечевицей. Также существовал и черный пар, под который пахату делали только осенью, перед заморозками, а летом, по мере прорастания трав и сорняков на этих полях устраивались пастбища. Как в 1-м, так и во 2-м случае в августе происходила обработка полей или пахатой, или культивированием для посева озимых культур ржи и пшеницы. Ранней весной по насту на некоторых полях с рожью сеяли семена клевера, они росли 4-й год, 5-й год, 6-й год, на 7-й год после скашивания на заготовку корма для лошадей по клеверищу устраивались пастбища крупного рогатого скота. А осенью перд заморозками поля глубоко перепахивались на переворачивание пласта. В следующем году эти поля культивировались, и по ним сеяли ячмень, овес, яровую пшеницу, и после дополнительной обработки - гречиху. Следующий (9-й) год на этом поле сажали прапашные, как правило, это картофель. Подготовка земли осуществлялась: пахота, затем посадка клубней под плуг, затем окучивание и выпахивание. В следующем (10-м) году на этих полях сеялся, как правило, лен и другие аналогичные культуры. На следующий (11-й) год после весенней вспашки сеяли, как правило, гречиху. Следующий (12-й) год или осенью, или весной сеялись многолетние травы: тимофеевка, костери др. Под многолетними травами поле находилось 3-4 года. В последний год поля с многолетними травами могли использоваться только как пастбища, хотя и предыдущие годы на полях с многолетними травами всегда пасли крупный рогатый скот. На 16-17-й год цикл повторялся заново, поле уходило под пар. Исключением из этого правила были поля с истощенными почвами, их, как правило, выводили из севооборота и называли эти поля залежными. На них осуществлялся интенсивный выгульно-пастбищный процесс.
Сокращение польности в севообороте было связано только с исключением из него посева многолетних трав. Дальнейшее сокращение польности севооборота не обеспечивает естественное обогащение полей гумусом и азотообразующими микробами. Очень важно заметить, что без организации пастбищ в прошлые века крестьяне не обходились, т.к. при нем фикалии животных, практически, в дозированном количестве вносились в землю, чем питались и почвотворные черви, и земля насыщалась мочевиной, т.е. азотными удобрениями.
Письма нам, которые касаются методов хозяйствования в так называемых поселениях наводят на мысль, что проповедующие систему родовых поселений и индивидуальных хозяйств лица, умышленно зангоняют надеющихся на обретение самостоятельности и самодостаточности в безысходный тупик, ибо и один гектар на шесть полей бесполезно делить (получаются те же 6 соток дачных), и 25 частных соток не могут обеспечить истинный культурный севооборот. А это значит, что или эти земли постоянно обедняются и превращаются в пустыню (как в Китае), или зарастают сорными травами и сорными кустарниками.
Староверческая община, где родился Дед, имела в общем пользовании 600 гектар сельхозугодий на 17-20 семей, при том, организация пастбищ, посев клеверов, много етних трав и выведение за севооборот залежных земель решалось на общих сходах, и поля, отведенные под эти цели, занимали от 50 до 100 гектар. Хочется еще подчеркнуть, что при многопольном севообороте процесс вспашки осуществляется почти все лето на разных полях, а количество перепаханных земель незначительно. Отсюда и высокая эффективность сельскохозяйственного производства в прежние века. Так, в общине было 30 - 40 лошадей, из них рабочих 25-30, остальные 10 - это молодняк, подростки и выезные для легких экипажей. Лошади в нерабочее время паслись на пастбищах, а в стойлах стояли только те, которые интенсивно эксплуатировались в данное время. Им корма привозились 2-3 раза в день с паровых земель.
Возникнут вопросы - мы дадим объяснение..
В староверческих общинах России практиковалось многопольная система земледелия. Для примера приводим 16-ти -польную систему.
1-е поле (1-й год) - это пар с посевом однолетних на подкормку скоту или для заготовки в виде сена и сенажа. После весенней вспашки производился посев овса в смеси с бобовыми культурами: горохом, викой, чечевицей. Также существовал и черный пар, под который пахату делали только осенью, перед заморозками, а летом, по мере прорастания трав и сорняков на этих полях устраивались пастбища. Как в 1-м, так и во 2-м случае в августе происходила обработка полей или пахатой, или культивированием для посева озимых культур ржи и пшеницы. Ранней весной по насту на некоторых полях с рожью сеяли семена клевера, они росли 4-й год, 5-й год, 6-й год, на 7-й год после скашивания на заготовку корма для лошадей по клеверищу устраивались пастбища крупного рогатого скота. А осенью перд заморозками поля глубоко перепахивались на переворачивание пласта. В следующем году эти поля культивировались, и по ним сеяли ячмень, овес, яровую пшеницу, и после дополнительной обработки - гречиху. Следующий (9-й) год на этом поле сажали прапашные, как правило, это картофель. Подготовка земли осуществлялась: пахота, затем посадка клубней под плуг, затем окучивание и выпахивание. В следующем (10-м) году на этих полях сеялся, как правило, лен и другие аналогичные культуры. На следующий (11-й) год после весенней вспашки сеяли, как правило, гречиху. Следующий (12-й) год или осенью, или весной сеялись многолетние травы: тимофеевка, костери др. Под многолетними травами поле находилось 3-4 года. В последний год поля с многолетними травами могли использоваться только как пастбища, хотя и предыдущие годы на полях с многолетними травами всегда пасли крупный рогатый скот. На 16-17-й год цикл повторялся заново, поле уходило под пар. Исключением из этого правила были поля с истощенными почвами, их, как правило, выводили из севооборота и называли эти поля залежными. На них осуществлялся интенсивный выгульно-пастбищный процесс.
Сокращение польности в севообороте было связано только с исключением из него посева многолетних трав. Дальнейшее сокращение польности севооборота не обеспечивает естественное обогащение полей гумусом и азотообразующими микробами. Очень важно заметить, что без организации пастбищ в прошлые века крестьяне не обходились, т.к. при нем фикалии животных, практически, в дозированном количестве вносились в землю, чем питались и почвотворные черви, и земля насыщалась мочевиной, т.е. азотными удобрениями.
Письма нам, которые касаются методов хозяйствования в так называемых поселениях наводят на мысль, что проповедующие систему родовых поселений и индивидуальных хозяйств лица, умышленно зангоняют надеющихся на обретение самостоятельности и самодостаточности в безысходный тупик, ибо и один гектар на шесть полей бесполезно делить (получаются те же 6 соток дачных), и 25 частных соток не могут обеспечить истинный культурный севооборот. А это значит, что или эти земли постоянно обедняются и превращаются в пустыню (как в Китае), или зарастают сорными травами и сорными кустарниками.
Староверческая община, где родился Дед, имела в общем пользовании 600 гектар сельхозугодий на 17-20 семей, при том, организация пастбищ, посев клеверов, много етних трав и выведение за севооборот залежных земель решалось на общих сходах, и поля, отведенные под эти цели, занимали от 50 до 100 гектар. Хочется еще подчеркнуть, что при многопольном севообороте процесс вспашки осуществляется почти все лето на разных полях, а количество перепаханных земель незначительно. Отсюда и высокая эффективность сельскохозяйственного производства в прежние века. Так, в общине было 30 - 40 лошадей, из них рабочих 25-30, остальные 10 - это молодняк, подростки и выезные для легких экипажей. Лошади в нерабочее время паслись на пастбищах, а в стойлах стояли только те, которые интенсивно эксплуатировались в данное время. Им корма привозились 2-3 раза в день с паровых земель.
Возникнут вопросы - мы дадим объяснение..