Первый чай сезона

[exidna_i]

Офигеннен даже в незрелом состоянии.

1. ферментированные листья лесной малины - 4 части;
2. ферментированные листья иван-чая - 2 части;
3. мелисса лимонная (просто сушеная) 1/4 части;
4. лимонная цедра - 1 щепотка.

Comments

[olganechkina]

Расскажите, пожалуйста, а как вы ферментируете листья?

[urmiyz]

http://rinat70.livejournal.com/301196.html

[exidna_i]

довольно сложно, поскольку делаю "закаливание", оно же первоначальная ферментация. и описания будет много. как-нибудь сделаю про это пост.

[mamko_lenko]

Буду ждать с нетерпением) Второй год экспериментирую с иван-чаем. Моя семья как-то не оценила, а вот друзья весь запас выпили - отдарила)

[piffre]

спасибо за таволгу в прошлом посте - вещь, особенно с кипрейным чаем)

[exidna_i]

на здоровье :)

[olganechkina]

Спасибо за ссылку, пошла изучать