Петрушка (Petroselinum crispum)

Jun 03, 2011 12:26

Про запрет петрушки. В разных сетевых СМИ и в ЖЖ уже начинают поднимать панику о том что петрушка включена в список наркотических растений… Вобщем, как обычно никаких оснований для паники нет, и вообще ничего особенного, петрушку никто не запрещает… «Дополнение №23 к СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"»

Список называется не только наркотических, а ещё и сильнодействующих или ядовитых - «Растения, содержащие сильнодействующие, наркотические или ядовитые вещества». И в этом списке (наравне с недавно добавленной петрушкой) уже давно значатся такие обычные растения как барбарис, горчица, окопник, жимолость, герань… Причём у петрушки в список добавлены только плоды, а их просто случайно выращивать в пищевых количествах нереально - потому что петрушка цветёт на второй год, а если нужны листья или корни - то их собирают в первый же год. Список не запрещает оборот растений включённых в него, а только касается санитарно-гигиенических требований к пищевой продукции. Применительно к петрушке - нельзя создавать пищевые продукты с семенами петрушки (чего вроде и так никто не делал).
Previous post Next post
Up