Кулинарный псто

[f_i_a_r_a]

Фу, никогда больше не куплю каноловое масло

Comments

[ker0sinka]

Ужаснах, пасиб, что поделилась, я даже не знала...
Уже год ниче не жарю, ем вареное/печеное, сковородки пылятся в шкафу..
Когда жарила, то на подсолнечном, хотя там тоже скорее всего своих "бяк" хватает...

[f_i_a_r_a]

Подсолнечное тоже не самый лучший вариант.
Читала, что кокосовое масло хорошее, но оно дорогое. Вообще здоровое питание удовольствие не из дешевых!

[tassadar_il]

Последний тренд это жарить на оливковом, хоть и дороговато выходит.

С обработками и ГМО нет никаких проблем, но выделяемые при нагревании токсины это решающий фактор

[f_i_a_r_a]

Читала,что кокосовое масло самое полезное.

[chizhik55]

хе хе..а в английской версии пишут что наоборт полезно :)

[chizhik55]

я слышала, мне одна бабка сказала и тп и тд.... Кстати оливковое масло не желательно для жарки, а у канолового,наоборот, температура горения выше и на нём лучше жарить потому что оно не начинает коптить....

[f_i_a_r_a]

У меня очень хорошие источники информации :)

У меня каноловое испаряется и часто коптит. Оливковое наоборот более приятное в этом плане.

Это масло дешевое, производителям выгодно пускать слух, что оно якобы полезное.

[astrum_aka_trup]

мы не жарим, мы всё в духовке делаем - намного здоровее

[f_i_a_r_a]

Вон оно как