Вот взять сосиски. Чем больше в них мяса, тем они натуральнее и дороже. И наоборот - если производитель добавил растительный белок и/или сою, цена резко падает. Я специально в магазине посмотрела недавно: полкило таких стоит 85 р
( Read more... )
все логично. сосиски из мяса стоят дорого. сосиски из эмульсии и прочей дряни стоят дешево.
сосиски из качественной дряни типа растительного белка стоят дорого по двум причинам: во-первых, дрянь в них все-таки качественная; во-вторых, целевая группа узкая и загонная, так что ценник формируется не столько себестоимостью, сколько законами маркетинга.
Comments 4
сосиски из мяса стоят дорого. сосиски из эмульсии и прочей дряни стоят дешево.
сосиски из качественной дряни типа растительного белка стоят дорого по двум причинам: во-первых, дрянь в них все-таки качественная; во-вторых, целевая группа узкая и загонная, так что ценник формируется не столько себестоимостью, сколько законами маркетинга.
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment