любимый салат "Свежайший"

[faetona]

1 морковку тонко шинкуем, капустку тоже.

заправляем песто из укропа (укроп+оливковое масло+кедровые орешки)

соль, перец

Comments

[wildwife]

а из нормального песто (то, что из базилика), тоже будет вкусно?

[faetona]

Я думаю, да. Базиликом сложно что-либо испортить. Просто этот вариант - более по-русски. А к базилику еще в компанию можно добавить мелко порезанные помидорки в этот салат. И если очень захочется - покрошить феты. Тоже нямка :)

в оригинале:

[wildwife]

кружок помидора + кружок моцарелла + листик базилика = итальянский салат "каприза". Хорошо для фуршета. :)

Re: в оригинале:

[faetona]

Естественно :)
Но если хочу базилика в салат, то следом хочу и помидорку, а там рука сама тянется за фетой...)