А как приготовлено самое первое блюдо, которое на обложке книги? Кастрюля разделена на отсеки, чтобы все вместе было готово(картошка, овощи, мясо) или все составляющие были приготовлены последовательно?
Ир, на обложке, по-моему, рагу из говядины с овощами. Готовится все вместе. А потом его просто для красивой подачи разложили - мясо налево, овощи направо :) Кастрюлька одна, без отсеков. Зато есть такая возможность - приготовить в основной кастрюльке одно блюдо, а над ним второе блюдо в лотке-пароварке, на пару от первого. Так что теоретически рагу могло готовиться в кастрюльке, а над ним сверху - картошка на пару.
Comments 60
Reply
Reply
Ну очень соблазнительно! А что, котлетки там даже поджаривать можно?
Reply
Reply
Reply
Кастрюлька одна, без отсеков. Зато есть такая возможность - приготовить в основной кастрюльке одно блюдо, а над ним второе блюдо в лотке-пароварке, на пару от первого.
Так что теоретически рагу могло готовиться в кастрюльке, а над ним сверху - картошка на пару.
Reply
оформление замечательное! сразу захотелось попробовать эту красоту :-) рецептов здесь не будет, только в книге?
Reply
Некоторые рецепты будут и здесь, но немного. А в книге - много :)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment