Всем привет ( Read more... )

( Read more... )

Новая книга - как сделать дома сыр, хлеб, колбасу...


( Read more... )

Не то чтобы совсем закрыт, нет, как-то жаль...
Но я сюда и не пишу больше, и даже френдленту посмотреть захожу крайне редко.
Попадаю в ЖЖ по ссылкам из фейсбука.
Увы-увы.
Если не отвечаю - не обессудьте, меня здесь нет.

На фейсбуке я здесь, если кто еще не:https://www.facebook.

Вы печете хлеб в хлебопечке и вам ужасно надоели дырки от лопаток?
Есть, есть способ от них избавиться!
Ну правда, сколько же можно выковыривать лопатки из мякиша, разлохмачивая красивую буханку?
Дыркам - нет!
Смотрите, как все аккуратно:


( Read more... )

Снег опять. Вот зачем, спрашивается, нам снег?
Пусть бы уже солнышко, цветочки и вообще весна.
А когда за окном северный ветер, свинцовые тучи и снег вперемешку с дождем, остается только печь пироги, пирожки и булочки.
Или сахарными плюшками утешаться.


( Read more... )

С наступающим Новым годом, друзья ( Read more... )

Сегодня Всемирный день хлеба. Поздравляю, друзья!


( Read more... )

Почему я до сих пор не варила джем из яблок с цитрусовыми? Наверное, потому что он слишком очевиден. Вот помидорный джем с тимьяном - это да, это заманчиво. А что неожиданного в яблоках с апельсином? Ничего ( Read more... )

Помидорными джемами я вовсю развлекалась в прошлом году. В этом пока еще ни баночки не сварила - не до них было. Впрочем, еще не осень :)
Ну ладно, ладно, завтра уже осень, но варить томатные джемы - самое время!


( Read more... )