Седня большие по 5

Dec 25, 2014 09:58

Ссуко раки :)
Впринципе эти звери и к нас продаются , но выглядит все это слабым подобием левой руки. Тут же канадские лобстеры оказались хоть и калоритной, но весьма доступной развлекаловкой . Более того , из не просто продают на
Но еще и сразу варят в пароварке а также чистят .

Специально для фотосессии отловили зверя побольше


Такие зверюги продаются на вес и стоят около $11 за Паунд (где до 24 за кило).
Но самый ходовой товар звери по меньше, на фунт с четвертью . Их продают для простоты поштучно за $13 .
Цена эта варьируется и как обычно на праздники дорожает. Поговаривают что в обычные дни около 10ки а то и дешевле . Но сегодня , ссуко , Мерри крисмас посему по 10 были вчера, сегодня по 13 ну очень большие :)

Дольше зверюг живыми кидают в корзину и далее в пароварку. Тут неловкий момент в стиле "птичку жалко"


После пароварки по желанию разделывают . Специально обученные мальчиги разбивают осень твердые панцири и выкидывают несъедобные внутренности .



Енжой :)

Вппинципе , по вкусу как раки , но размер имеет значение :)
С соусом и пивом утоптали .


Еще купили солочую в усмерть рыбу под пиво .
Что-то похоже на щуку, но не такое .
Продавалась в филейках.
Но степень её солености превзошла все ожидания . Полизали и пока бросили . Может отмочем еще :)

nyc, Путешествия, usa, 2014

Previous post Next post
Up