Некоторые полагают, что углеводы, жиры и белки всегда полностью усваиваются организмом. Многие думают, что абсолютно все присутствующие на их тарелке (и, конечно, подсчитанные) калории поступят в кровь и оставят свой след в нашем организме. На самом деле все обстоит иначе. Давайте рассмотрим усвоение каждого из макронутриентов по отдельности.
(
Read more... )
Comments 4
Reply
Reply
50\50 сырое\варёное. варёное т.е. термически обработанное.
животные жиры тормозят усвоение сахара и отрицательно сказываются на некоторых др. процессах.
Reply
Reply
Leave a comment