Урожай

Sep 30, 2021 00:02

Честное слово, я не хотела

Ничего сажать. Вообще не собиралась. Были другие планы, которые не состоялись по субъективным и объективным причинам. Я сделала грядку зелени на маленькой круглой клумбе диаметром около метра, разделив ее на четыре сектора - петрушка, укроп, кинза, базилик умолчу, что все это было практически в конце мая.


Вдруг мама спрашивает, не собираюсь ли я посадить кабачки, она их так любит жареными. Не собираюсь и отстаньте все

Вдруг звонит подруга и предлагает мне рассаду огурцов и тыкв и сетует, что кабачки у нее не проросли. А, да, я для нее весной выращивала рассаду перцев и помидоров, потому что у нее рассада не получается. Ну как выращивала, подобрала какие-то контейнеры, разделила их по ящикам, посадила, подписала, слева перцы, справа помидоры, поставила на южное окно, вспомню, полью, не вспомню, не полью.

Я уже упоминала, что у меня все растет сорняками путем естественного отбора, перцы взошли только двух сортов из шести, помидоров взошло и заколосилось, больше чем я посадила.

Слово тыква действует на меня зомбически, поэтому предложила следующую рокировку, я покупаю рассаду кабачков, половину привезу ей, обменяю на тыквы и заберу злосчастные огурцы, которые тоже выросли в количестве больше, чем их сажали.

Обменялись. А да, у меня ж частично рухнула крыша теплицы, начало и конец, середина вполне себе осталась. Я все поставила в горшочках под крышу теплицы и стала ждать, когда приедет сын и подготовит мне поле под кабачки-тыквы и накроет спанбондом дырки в крыше. Подготовка такая, косится газон, копаются ямки по количеству рассады, в ямки помещается земля с компоста, сверху все это покрывается спанбондом, прорезаются дырки и сажается рассада. Дождалась, посадили, 6 кустов кабачков, 6 тыкв.

Приехала тетушка, та самая, садовый робот, вспахала теплицу, рассадила огурцы, мне осталось только их поливать, ну и подвязать, если вырастут. Уф.

Через некоторое время я стала подозревать, что вместо 6 кабачков и 6 тыкв, у меня растут 11 кустов кабачков и одна тыква. Поделилась сомнениями с подругой, та тоже в растерянности, потому что она не выращивала их рассадой из семян, они взошли у нее на компосте и она твердо была уверена, что в этот угол компоста она выкинула тыкву.

В итоге кабачки у меня заколосились, тыква не завязалась ни одна. И ровно с 8 июля до сего дня каждый! день я утилизирую кабачки. Каждый день у нас блюдо с кабачками. По большей части это жареные кабачки, залитые яйцом, так любит мама а мне так легче, разнообразить которые позволяет мой запас приправ, периодически их сменяют оладьи из кабачков, котлеты из кабачков (на три кабачка одна чайная ложка фарша), куриное крылышко, тушеное с тремя кабачками и одной морковкой.

Дошло до того, что сын, который с детства не терпел и слово кабачок, вдруг полюбил их жареными, в какой-то момент, когда он приезжал, мне приходилось жарить по две-три сковородки кабачков в день. Пару-тройку мешков кабачков мне удалось пристроить безкабачковым соседям, которых катастрофически мало в этом году, но они все равно не заканчивались. Я твердо решила на зиму их не закрывать, поэтому 16 банок с лечо с кабачками (одобренные ребенком) не в счет. К этому бедствию еще прибавился урожай яблок.

Я совершенный трутень и прожигатель жизни на выставках, в лесу и в интернете, когда и как со мной случилось то, что вы видите на нижеследующей фотографии, я сказать не могу, не иначе, как не в себе была.


Сегодня, применив технику спуска сумок с заготовками на веревках, поскольку их некуда уже ставить, сначала сумки, потом спускаюсь я, мной было обнаружено вот это вот все. До этого банки спускал в погреб сын, поэтому такого безобразия я не ожидала.

Баночки пересчитала, 170 штук и это еще не все. Банок 10 уже уехало сыну, 16 банок сделала в подарок друзьям, которые сетуют, что у них не получается моя заправка для борща, которая прячется за названием салат "Зоренька". Расстроилась, в прежние времена у меня их было за 300, выявление массовой недостачи банок налицо.

Позвонила подруга, которая подсунула мне хомячков кабачки вместо тыкв и предложила тыкву. И это здорово, потому что у меня еще осталось 6 пустых баночек подмела все сусеки, заглянула во все темные углы и 10 крышечек. Закатаю себе тыквенного пюре, которое кроме меня никто есть не будет, должна же я себя порадовать.

городТыц, дамское-мамское, садово-огородное, дела семейные, заготовительное, еда

Previous post Next post
Up