Мультиварочный хлеб

[fierlight]

Большую часть жизни покупала хлеб, потом настал момент, когда я перестала его есть и покупать, я пекла плоские лепёшки-чапати или просто лепёхи непонятного происхождения, потому что мне всё равно было как кто их называет и каждый раз состав теста был разный - из чего собирала из того и пекла

Comments

[home_bread]

Хлеб очень красивый вышел! Не из пудовской ли смеси?:)

[fierlight]

Не знаю я, какие-такие смеси пудовские. Я покупала что-то местное (я сейчас на Украине). В составе всяких "E" не обнаружила. Было там 3 сорта муки, сухое молоко, зёрнышки всякие, соль, сахар. В-общем, просто смесь, в которую только воду и дрожжи добавить осталось. Вымесить и выпечь.

Спасибо большое за похвалу. Я хлеб свой очень люблю и уважаю. А в последнее время пеку его всё больше без дрожжей с кучей всяких семечек и зёрнышек. Очень полезный и вкусный получается :)

[home_bread]

мы просто тоже торгуем готовыми хлебными смесями, у нас их более 100 видов, поэтому и интересуюсь, наши али нет:)
сама люблю хлеб с семечками, так что всячески за!