по чайкам )
Желтый чай отличается от любых других сортов китайского чая. Обладает утонченным, терпким, душистым едва уловимым вкусом. Он изготавливается из молодых побегов чайного куста, которые высушиваются на прохладном бризе, а затем на пару. Поэтому чай приобретает золотистый оттенок, а сам чай получается ароматным и прозрачным. Настоящий желтый чай можно отличить по золотисто-розовому отражению на стенках фарфоровой посуды, из которой его пьют.
