Яблочный пирог с марципаном (пралине)

[flamebelle]

Дорогие друзья! Снова я со сладеньким. Забудьте о калькуляторе калорий, это явно не диетический десерт, но такой вкусный, что один маленький кусочек раскрасит даже самый хмурый осенний день и подарит хорошее настроение. Этот пирог 2,5 года назад я присмотрела на одном из кулинарных форумов и сразу же испекла. С тех пор рецепт повторяла несколько

Comments

[manyasha_p]

Какой красивый пирог! А посылка вправду волшебная. Здорово, когда есть такие друзья!

[flamebelle]

Спасибо, Мариша!

[zykerka_zuki]

О мама мия!!! Оксан,пирог просто заворожил! Нет слов!!! одни восторги и хочу хочу хочу!!! Подарки прекрасные особенно шаль!!!!! И с фото ты сделала колосалный рывок! комплименты!!!

О мама мия!!!

[flamebelle]

Я практически услышала этот твой возглас ))) Спасибо тебе, дорогая! Пирог рекомендую очень смело. А шаль - ага... Она теперь моя любимица)))
Знаешь, я 2,5 года назад думала, что у меня крутые фото (пока в ЖЖ не пришла).

Re: О мама мия!!!

[zykerka_zuki]

Оксанчик каждый мой возглас стоит твоего пирога даже больше!!!идеальный!!!особенно решётка!
ну посмотрев на мои фото с первых постов мне даже стыдно бывает!

Re: О мама мия!!!

[flamebelle]

Спасибо, дорогая! Решетка тоже мне нравится. И возни с ней в принципе немного совсем. Я сама на первые фото смотрю и чуть не плачу. А ведь казалось, что лучше и снять нельзя ;-)))

[lanochka08]

Какой шикарный пирог!!! И спасибо за идею с пралине- потому что я все рецепты с марципаном автоматически даже не читаю- нет у нас их(правдв,вот вчера на одном сайте нашла что можно купить..но дороговато для чаепития домашнего)))
А фото шикарные- против того что было- небо и земля (и кстати про винетирование- ага..я троже в том году им грешила))) помню ты мне еще советовала уменьшать светлое по краям))) сейчас редко делаю его)) Хотя то моим фото до твоих еще расти и расти))))

[flamebelle]

Светик, я рада, что моя идея с пралине может пригодиться. Я сама чаще именно в этом варианте и пеку, пока яблок много.
Насчет виньетки - ага, помню. У тебя композиционно очень здорово се получается. И если бы тебе дать мою камеру, ты бы меня фотографиями за пояс заткнула только так)))
Спасибо за теплые слова!

[lanochka08]

Ой, Оксаночка, очень приятно твои похвалы) Но еще учиться и учиться ..Не хватает знаний..Места..Фантазии в конце-концов))) Но все рвно (скромно так скажу) за то время что я в ЖЖ прогресс есть)))
А камера.Даа..это моя мечта..но ,к сожалению... Муж мой не понимает моего желания..Сказал что тарелки фотографировать мне хватит того что есть))) Так что будем выходить из того что есть)))

[flamebelle]

Зачем скромничать, у тебя замечательный прогресс. Чувствуется, что с другой камерой, твои фото были бы намного круче, просто потому что были бы объемнее и качественнее. Но для меня все же важны не только качество,но и композиция, с чем у тебя все отлично.
А если фотик просить не для тарелок, а для детей? Будут фото на порядок красивее.

[natavera15]

Оксаночка, чудесный пирог, я вчера тоже пекла печенье с миндальной начинкой и сахар не клала, получилось то что нужно, сахар, мне кажется немного забивает вкус именно орехов), а подарки какие чудесные от шали глаз не оторвать)

[flamebelle]

Спасибо, Наташенька! Ты права, в орехах есть своя сладость и слишком много сахара забьют их тонкий вкус.

[natapovarenok]

ох, какой красивый!

[flamebelle]

Спасибо, Натали )))