Когда начинается сезон ревеня, не могу что-нибудь не испечь, хотя в этом году больше ем его "живьем" :)
И вот наконец-то собралась :))
Тесто делала по
такому рецепту от Birki, а заливку взяла из
этого рецепта, но количество яиц уменьшила до 2, хотя по вкусу можно было ограничиться и одним.
Тесто приготовила по рецепту, выложила в форму диаметром 23 см, сверху порезанный ревень (около 500 г) и порезанное яблоко. Залила заливкой и пекла 40 мин при 180 град.