Вафли с вишней
Посвящается Сонечке-buxgalter-sofia как главной любительнице вишни!
Сонечка, с Днем рождения, с Днем варенья!!!
Вафли с вишней и вареной сгущенкой
Тесто:
5 яиц
1 ст. сахара
200 г сливочного масла
1 ст. муки
Начинка:
мороженая вишня (лучше свежую, но если бы она была в это время)
1 банка вареного сгущенного молока
Начинка. Вишню разморозить, откинуть на дуршлаг, чтобы стек сок, можно обсушить. Сгущенку открыть :)))))
Тесто. Яйца взбить венчиком, добавить сахар и взбить. Добавить растопленное масло, затем муку. Печь вафли в вафельнице по 1 ст.л. на вафлю по 30-40 сек. Сразу смазать 1 ч.л. сгущенки, положить 3 вишни (или по вкусу) и быстро свернуть трубочку. Действовать быстро, иначе вафли при сворачивании будут крошиться.
Сонечка, с Днем рождения, с Днем варенья!!!
Вафли с вишней и вареной сгущенкой
Тесто:
5 яиц
1 ст. сахара
200 г сливочного масла
1 ст. муки
Начинка:
мороженая вишня (лучше свежую, но если бы она была в это время)
1 банка вареного сгущенного молока
Начинка. Вишню разморозить, откинуть на дуршлаг, чтобы стек сок, можно обсушить. Сгущенку открыть :)))))
Тесто. Яйца взбить венчиком, добавить сахар и взбить. Добавить растопленное масло, затем муку. Печь вафли в вафельнице по 1 ст.л. на вафлю по 30-40 сек. Сразу смазать 1 ч.л. сгущенки, положить 3 вишни (или по вкусу) и быстро свернуть трубочку. Действовать быстро, иначе вафли при сворачивании будут крошиться.