Кексы

Apr 21, 2011 20:15

Испекла "Тигровые" кексы от Carina, но темное тесто выкладывала не "зеброй", а гривой...

Кексы-львы




Тесто:
150 г сливочного масла или маргарина
200 мл сахара
3 ч.л. ванильный сахара
4 яйца
400 мл муки
2 ч.л. разрыхлителя
150 мл нежирного молока (у меня было 3,5%)
2 ст.л. какао

Тесто. Мягкое масло и сахара взбить в пышную массу, вбить яйца по одному, в 3 приема добавить, чередуя с молоком, муку с разрыхлителем. Треть теста отделить и смешать с какао. Выложить в формочки светлое тесто, затем темное и снова светлое. Вилкой сделать разводы. Или выложить тесто по своему желанию...
Печь 25 мин при температуре 180 град.




Еще из светлого теста испекла сердечки, положив в середину по трети конфеты "Сливочная коровка"

кексы

Previous post Next post
Up