Небольшой опрос.

[cook_inspire]

Вопрос у меня к вам, друзья, вот какой.
Какая еда, продукты, блюда по вашему мнению самые сложные для съемки? Расскажите, пожалуйста. И если называете, допустим, суп, то пишите какой конкретно, из чего.
Спрашиваю не просто так, это напрямую относится к одной из будущих тем.

Comments

[koshmarelle]

Каши. Можно, конечно, фруктами декорировать, янтарным озерцом расплавленного масла. Но вот если просто масса... Соусы однородные, светлые (бледные). Пюре, супы-пюре. Сырая птица - неразделанная. Конечно, выручают посуда, салфетки, приборы, прочие аксессуары, фрукты-овощи, зелень etc.

[letterberry]

Мясо в соусе, типа бефстроганова. Суп обычный, не пюре, на фотографии только бульон будет видно, а вот "начинку" сложно показать. И еще мне лично очень сложно снять торт, вот не понимаю каким боком к нему подойти и под каким углом снимать надо, пироги запросто, а вот именно торт, высокий и с украшениями - не получается.

[cook_inspire]

Понятно, спасибо))

[anke_anke]

Суп с прозрачным бульоном - приходится с бликами бороться. Вообще все горячее, которое нужно быстро сфотографировать, т.к. холодное никто есть не хочет :-)

[cook_inspire]

О, я в таком случае себе порцию для фото оставляю и сама же и ем)))

[anke_anke]

Это понятно, что я именно свою порцию и фотографирую. Но я холодное тоже не люблю ;-)

[cook_inspire]

Искусство требует жертв;))

[cook_inspire]

Супы пюре сложная штука, согласна)))

[moi_natali]

Для меня самый большой враг на фотографии - чечевица! Ужас! Она какая-то вообще не фотогеничная)) А если немного разваришь, то вообще пиши - пропало

[cook_inspire]

Да.. я как-то салат снимала.... понимаю)))

[marie_krutie]

Мясо кусками в соусе. Бефстроганов, беф бугиньон и все такое. Оно же такое все вкусное, прям обалденье, а на фотках просто навалено и что-то залито соусом.

И ризотто вообще выглядит как уже что-то один раз съеденное, уж простите за прямоту :)))

Запеканки не представляю как сфотографировать достойно. Наверное, надо их сделать сначала достойоного вида, а не только вкуса :) Но я видела в журналах очень красиво сняты запеканки, а у меня не выходит!

[cook_inspire]

Мясо сложное, в соусах еще сложнее, да... Спасибо за развернутый ответ))