Я начинаю потихоньку запасаться различными спасательными средствами, нет, даже не для себя)) этот период давно прошел, и вот это состояние с утра, меня лично дико бесило раньше 😂
Но, друзей моих это не останавливает, мы не будем обсуждать, почему люди выпивают выше нормы, ок :)
Этот год, вернее уже следующий, в январе сплошные юбиляры. Я всегда при себе имею небольшую аптечку на все случаи жизни, ну самые известные)) особенно, что облегчает головную боль) Это конечно не есть хорошо пичкать себя таблетками, но у всех проходит по разному: кому простой анальгин помогает, кому банку огурцов с утра, кто-то и дошиком вполне, причем только бульоном, да поострее 😁
А я пожалуй выделю супы, которые можно готовить на праздниках :)
Я лично очень уважаю насыщенные бульоны как у фобо, кукси, солянка и в том же духе. 1-го утром/в обед наверное не стоит, все таки острое, а вот чуть погодя очень даже.
Начну со своего сырного супа :) Уж очень мне полюбился, только конечно если бульон в наличии есть, и не российский сыр😁
1. Сырный итальянский суп
Ингредиенты: сыр, манка, яйца и готовый куриный бульон.
Да, вспомнила, этот супец тоже великолепен, бульон вот прям бомбезный! Да, это при случае, что вы увлекаетесь корейской кухней, и у вас в наличии есть эти базовые продукты.
2. Корейский суп с тофу, говядиной и овощами
Ингредиенты: тофу, готовый мясной бульон, говяжий фарш, морковь, грибы, свежий перец, ростки сои, паста твенджан, соевый соус и тд
Раз пошли в сторону корейской кухни, вот еще один, его пока не готовила, в жж много у кого мелькал
3. Хэджанъкук
Ингредиенты: ростки сои, кимчи, зелёный лук, чеснок, острый перец кочукару, соевый соус, готовый бульон и тд.
Здесь подборка блюд из разных стран, тоже интересно почитать, что другие применяют :)
4. Суп с чесноком и сыром. Чешская кухня
Ингредиенты:говядина, картофель, чеснок, тмин, петрушка
5. Армянский суп Хаш
Он очень жирный и калорийный. Готовится из бараньих ног, голов и внутренних органов. Также блюдо может содержать говяжьи (или телячьи) ушки, языки, глаза или мозги.
6. Китайский суп яка-мейн
Достаточно острый, обладающий умопомрачительным духом специй и мяса
Ингредиенты: вода, говядина на костях, копченая грудинка, зелёный лук, сельдерей, яйца, чеснок, травы, паприка, соевый соус и другое
А что вы любите?)) 5 ваших топ супов? И тот, что вы давно хотите приготовить/сьесть?