маффины с сыром)
Это супермегавкусные маффины, которых никогда не бывает много))) Они также быстро поедаются, как и готовятся)) Очень просто рецепт
Вам потребуется:
250 гр. сыра
2 яйца
1,5 стакана муки
1 столовая ложка разрыхлителя
½ чайной ложки соли
1,5 столовой ложки сахара
1 стакан молока
60 гр. сливочного масла
Свежая зелень (по желанию)
Сыр натираем на крупной терке.
Муку просеиваем и добавляем к ней сахар, соль, разрыхлитель. Перемешиваем и соединяем муку с тертым сыром. Опять таки перемешиваем.
В другую миску разбиваем яйца, добавляем молоко, растопленное сливочное масло и перемешиваем.
Соединяем жидкую часть маффинов и муку.
Тесто выкладываем в формочки и запекаем 15-20 минут при температуре 200 градусов.