Мясное рандеву под сыром и помидорами

[nadya_foxy]

Comments

[serg_peppermint]

Гратинирование сыром это уже такой дурной тон. Чисто кафешный ход - "чтоб все красивенько было"

[nadya_foxy]

Ну, что Вы! Ни в коем случае. Нет, конечно, если "чисто кафешный ход", то это их сложности, не ходите в такие кафе. В данном случае это не колерование, "чтоб красивенько", а исключительно для вкусовых оттенков. Разный сыр даёт совершенно разные нотки вкуса, и на выходе Вы получите не просто толпу продуктов, а гармоничное блюдо, построенное по всем законам того жанра, который Вы сами выберите. Брутальные твёрдые сыры буду звучать решительно и резко, как секунд-аккорд, и более мягкие, с чуть сладковатым привкусом придадут блюду гармонию основного трезвучия.
:)))

[rozzyro]

спасибо! обязательно своих порадую таким блюдом

[nadya_foxy]

Спасибо Вам! Приятного аппетита! :)

[rozzyro]

было очень вкусно! А ведь так просто приготовить. Буду часто теперь это готовить :) Еще раз спасибо!

[nadya_foxy]

Я очень рада за Вас! Спасибо! :)

[mevlevi]

про приятное

[nadya_foxy]

:)