Я просто без ума от пирогов со свежими фруктами и сухофруктами. Но очень важно, чтобы они были сочными, мягкими и в меру сладкими. Не скажу, что курага - мой фаворит среди сухофруктов (скорее, изюм), но она занимает важное место на кухне и всегда под рукой. А яблоки... яблоки - это то, без чего не проходит мой день. Полезно и вкусно! И именно эти
(
Read more... )
Comments 16
Все по пропорциям и точно по рецепту!
Подтверждаю - восхитительно вкусно.
Курагу просто порубила ножом, она практически полностью растаила в тесте в готовом виде - очень здорово получилось.
Но самый сок - это полить в конце сиропом. Я полила сразу как из духовки достала, пирог моментально впитал в себя сироп, получился нежный, мягкий, "влажный".
Короче, теперь шарлотку - только так!
Быстро, доступно и очень-очень вкусно!
Спасибо!
Reply
Ооо! Пропитка сиропом действительно делает пирог невероятно сочным и вкусным :))
Reply
Leave a comment