Сырники с изюмом (без муки)

[foodforbaby]

Рецепт этих сырников созрел случайно. Я почему-то не очень люблю неоправданное добавление муки куда бы то ни было. И сырники как раз из этой серии - прежде, чем отправить их на сковородку, нужно обвалять в муке, вы же слышали такое? А мне не захотелось :) Вот и рецепт придумался. В эти сырники для лучшей консистенции, для большей пользы и для

Comments

[beccabunga]

Вдохновились рецептом и сделали сырнички :)
Вку-у-усно... Правда сметанки мы не дождались - так слопали :)

[foodforbaby]

Ох, как здорово у вас получилось!))) Рада, что было вкусно! ;)

[pansy_an]

вкусные!! но у меня беда, они всегда у меня черные получаются... не такие как у вас красиво-золотистые :)

и у меня заказ :) расскажите про кисель, пожалуйста. или может уже где-то писали?

[foodforbaby]

Про кисель не писала, напишу! :)

А вот чёрные - почему? Только если их пережарить или если на очень большом огне держать сковороду. Готовьте на слабом огне и следите, чтобы цвет получился именно таким :) это просто на самом деле! Нужно только последить за временем и за сырниками, собственно :)

[tagavor]

нам было очень вкусно! спасибо )

[foodforbaby]

Очень приятно! На здоровье! :)

[foodforbaby]

Масла растительного на сковороду? Ну сколько - немножко :) от сковороды зависит, на некоторых вообще можно без масла жарить. Я примерно 1/2 столовой ложки наливаю. Суховаты они могли получиться из-за творога (видимо, мой был пожирнее) - добавляй в следующий раз меньше овсянки с манкой. А вот упали почему даже не знаю :) Разве что разрыхлителя много было? Нет?

[big_mama4]

Очень хороший рецепт сырников :-) можно и правда его хвалить и хвалить ... но они же остынут ;-)))