творожный лайфхак

[foot_feet]

Слушайте, может я никого не удивлю, и все это знают, но для меня это стопроцентный лайфхак.
Я неделю в восторге экспериментирую.
Нужно взять упаковку кефира,
заморозить на сутки,
а потом положить на марлю (я на сито кладу, нет у меня никакой марли) и где-то часов 8-10 этот кефир

Comments

[pantv]

Все равно наверное кефиры с химии...

[foot_feet]

вы не пьете кефир?

[foot_feet]

уж не говоря, что химия она вокруг нас и в нас, это такие естественные процессы))

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal северного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[in_out_in]

Никогда бы до такого не додумалась)
Вспомнила, что ты где-то рецептом домашнего сыра делилась (диетического какого-то), - вдруг вспомнишь, где найти можно.

[foot_feet]

и я бы никогда)) но каким-то образом люди додумываются)) я это подцепила на каком-то форуме правильного питания

про сыр поищу, если что сброшу ссылку, тоже кстати можно сделать с травами, но с сыром полюбасу возни больше, с творогом я уже наладила поточное производство у себя )))

[in_out_in]

Если вдруг вспомнишь, из какого кефира у тебя получилась рикотта, - тоже не держи в себе, народ будет благодарен;)

[eva_apple]

интересно
попробую

[foot_feet]

попробуй, я взяла какой-то и не запомнила название, по цене смотрела, и такой получился как рикотта, но не жирная, теперь вот рву на себе волосы, что не запомнила какой

[nataaasha]

Надо попробовать, вареный у меня не получается, да и посуды много потом грязной.

[foot_feet]

а тут вообще минимум, пачку купил (я правда сейчас от жадности две), в морозилку, через сутки этот кирпич достаешь, сдираешь с него полиэтилен и на сито, под сито, естественно какую-то миску, через сутки у тебя творог отдельно, сыворотка отдельно