Я сделала этот чизкейк, получилось оч вкусно, но он у меня почти не застыл, совсем немного. Вы как делали? 1 целый пакет желатина растворили в 50 мл сока? И это все на 500 граммовую пачку творога?
да, именно такие пропорции. не поняла, как это - немного застыл? у него и не должна быть консистенция плотного желе. просто держит форму, но не железно.
Comments 10
Reply
Reply
Leave a comment