Печем хлеб

[foundy]

Comments

[me_riala]

Спасибо за рецепт, попробую! Несколько раз пыталась печь хлеб, но выходило не очень. Может быть, в этот раз получится?

А что такое 1 ст.л. дрожжей? Они жидкие? У нас только брикетами по 100 грамм продают. Это сколько грамм будет - 1 ст.л.?

[foundy]

сухих дрожжей, в супермаркетах продаются, да и на базаре тоже. Смотри обязательно срок, смотри чтобы их не на солнце хранили.

кстати, если смешать эти дрожжи с молоком или водичкой, чтобы получилась смесь как жидкая сметана, и добавить немного меда - офигительная маска для лица! Причем я предпочитаю без меда, тогда смесь на лице высыхает и не так противно, а с медом она так и остается липкая и как-бы немного стекает

[me_riala]

А-а-а, сухих! Ну точно, конечно, они тоже продаются. Просто мы всегда используем для выпечки свежие дрожжи в брикетах - во Львове есть дрожжевой завод.

А маска эта для сухой кожи?

[foundy]

для любой кожи
знаю про Львлвский завод, у нас их тоже продают :)
только мы от Львова далеко, и качество дрожжей не всегда гарантировано. Так и помню мамины переживания - подойдет-не-подойдет. С сухими результат все-таки более стабильный.

[vedavrata]

А рецепты без дрожжей у Вас есть?

[foundy]

у меня есть вот такой френд - http://mariana-aga.livejournal.com/
у нее весь журнал посвящен выпечке хлеба
правда я пока так и не разобралась как печь на закваске... может Вам повезет больше :)

а правда, на Ваши лекции можно попасть "с улицы"? Может быть, когда Вы в следующий раз будите проводить их, Вы сделаете объявление в комюнити?

[vedavrata]

Лекции - домашние. :-) Рассказваю и показываю всем.

Но я переехал в Одессу. Вы бываете в Одессе? Как только будете ехать - сообщите. Придёте к нам в гости: и накормим, и лекции почитаем. :)

[foundy]

нет, не бываю
спасибо!
а я думала, Вы в Киеве