Мой вариант

[fredvad]

если кто то смотрел передачу на Food Channel -Chopped -
то там всегда дают 3-4  ингридиента и ты должен сделать своё блюдо .
я кстати писал пару раз на эту передачу -типа возьмите меня-я тожи хочу поучавствовать!!
там можно как повар самоучка-независимый повар ..но видимо без меня хватает..
и так  у нас
салат романо -морковь-батат-лук красный.

Comments

[redis]

Неплохо, хотя спринг-роллы я готовлю куда быстрее и проще

[fredvad]

молодец !

[stringbasso]

люблю спрингроллс, но у нас спринг ролл врапперс ишшо надо поискать

[fredvad]

а вот как..у нас то легко их -пошел да купил..

[stringbasso]

у нас принципе во всех супемаркетах есть азиатский/латино отдел, но именно они там там не всегда бывают

[fredvad]

как тут тесто для гёдзы только в азиатском магазе натуральное и несколько видов.
в супере редкость и нет выбора.

[forest1333]

Я смотрел Chopped) Особенно меня там детские сезоны впечатлили. Некоторым и 10 лет ещё не исполнилось, а готовят лучше, чем в некоторых ресторанах) Мне кажется, даже если эти программы и позиционируются как для поваров-самоучек, чтобы туда попасть нужно обладать достаточно широким объёмом навыков, техник и знаний.

[fredvad]

нет нет там не самоучки..там много профи ..и что интересно они попадают в ситуацию совсем другую.в ресторане он профи..и готовит строго по меню.и неплохо..а вдруг попал на передачу..
там свои правила..свои составные из продуктов ..
и там несколько категорий ..повара -своя..частные повара -своя ..и повара любители -своя категория..
я подавал как повар частный и как любитель..два раза..и все мимо..
хотя я не частный (просто любитель)но была возможность показать референции.

[forest1333]

Ну это я даже не касаемо Chopped, а вообще все вот эти кулинарные шоу. К тому же Рамзи на Мастер Шеф приходят люди, которые в ресторанах вообще не работают, но как посмотришь, как они готовят, думаешь - блин, чуваки, вас бы в наши рыгаловки нанять вместо тех бездарей, что там сидят.

[fredvad]

да всё так .

[rider3099]

Ну, вы мастер

[fredvad]

)) спасибо.

[van_wylen]

надо было баранины добавить

[fredvad]

добавил ..но отдельно..неззя показывать жи ..))