Вторничные рецепты от блоггеров
Вторничные рецепты от блоггеров
По вторникам решил выкладывать свежие рецепты от блоггеров. Постараюсь придерживаться этого расписания)).
1.pushenok_lj . Калитки (карельские пирожки)
Этот пост хотела написать вчера, но не добралась до компьютера. Но лучше поздно, чем никогда :)
Вчера у замечательного человечка nschatzi был День Рождения ! А это ее рецепт - я как увидела, сразу вспомнила как ездила в гости к своей двоюродной бабушке в Карелию и ела там эти пирожки. И вот ведь что интересно, бабушка - потрясающий кулинар, а эти пирожки не делала ни разу - говорила, что они и покупные очень вкусные.
Наташа, С Днем Рождения и огромное спасибо за рецепт - будем делать еще миллион раз !
2.zara185 - Салат Смертельный номер
Или еще вариант названия ГРИБНАЯ ПОЛЯНА .
Просто данный -sрецепт встретила под первым названием . С сайта Готовим дома. Хотя в интернете большое множество вариаций этого рецепта.
Сама не очень люблю салаты с майонезом.Но,иногда для гостей или мужа -можно...Состав
сырки плавленые - 2 шт,(брала обычный сыр)
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г, (я готовила с куриным отварным мясом)
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.
Перед подачей переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница
Предыдущий выпуск - Хорошие новости
По вторникам решил выкладывать свежие рецепты от блоггеров. Постараюсь придерживаться этого расписания)).
1.pushenok_lj . Калитки (карельские пирожки)
Этот пост хотела написать вчера, но не добралась до компьютера. Но лучше поздно, чем никогда :)
Вчера у замечательного человечка nschatzi был День Рождения ! А это ее рецепт - я как увидела, сразу вспомнила как ездила в гости к своей двоюродной бабушке в Карелию и ела там эти пирожки. И вот ведь что интересно, бабушка - потрясающий кулинар, а эти пирожки не делала ни разу - говорила, что они и покупные очень вкусные.
Наташа, С Днем Рождения и огромное спасибо за рецепт - будем делать еще миллион раз !
2.zara185 - Салат Смертельный номер
Или еще вариант названия ГРИБНАЯ ПОЛЯНА .
Просто данный -sрецепт встретила под первым названием . С сайта Готовим дома. Хотя в интернете большое множество вариаций этого рецепта.
Сама не очень люблю салаты с майонезом.Но,иногда для гостей или мужа -можно...Состав
сырки плавленые - 2 шт,(брала обычный сыр)
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г, (я готовила с куриным отварным мясом)
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
Салат убрать на 12 часов в холодильник.
Перед подачей переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница
Click to viewПредыдущий выпуск - Хорошие новости