Собираюсь в отпуск. Поэтому быстро доделываю все хозяйственные дела. И капусту уже заквасила и убрала в погреб, не глядя на Луну. Капуста удалась. Купила пластиковое ведро, специально для капусты, там и груз и крышка защелкивается. В нем заквасила. И шесть банок посолила - вечером нашинковала, добавила морковь, соль, плотно сложила в банки. Утром
(
Read more... )