Piparkukas
Не кексом единым! Свято наближається! Jingle Bells!
600 г муки
200 г масла
300 мл меда (ну сколько было)
0,5 ст. сахара
1 яйцо
Масло, сахар и мед растопить в миске, вмешать половину муки, пока не будет отлипать от стенок. (Ложкой, миксера хватило ненадолго) Когда остынет - добавить яйцо и оставшуюся муку и пряности. Вымесить до гладкости, отправить в холодильник вылеживаться.
Имбирь, корица, черный кардамон, душистый перец, гвоздика, мускатный орех.
Несмотря на название,перец, который черный, - не кладется. Положен еще кориандр, но я его очень не люблю.
Увидимся через неделю.
Далі буде
600 г муки
200 г масла
300 мл меда (ну сколько было)
0,5 ст. сахара
1 яйцо
Масло, сахар и мед растопить в миске, вмешать половину муки, пока не будет отлипать от стенок. (Ложкой, миксера хватило ненадолго) Когда остынет - добавить яйцо и оставшуюся муку и пряности. Вымесить до гладкости, отправить в холодильник вылеживаться.
Имбирь, корица, черный кардамон, душистый перец, гвоздика, мускатный орех.
Несмотря на название,перец, который черный, - не кладется. Положен еще кориандр, но я его очень не люблю.
Увидимся через неделю.
Далі буде